తాజా కోల్డ్-చైన్ లాజిస్టిక్స్ కోసం ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పర్యవేక్షణ యొక్క అత్యంత ప్రాముఖ్యత

వాతావరణం ఇంత వేడిగా ఉన్నప్పటికీ, లిచీ పెరుగుదలకు చాలా అనుకూలంగా ఉంది. పూర్వకాలంలో,లీచీలుచక్రవర్తులు మరియు ఉపపత్నులు వాటిని కానుకగా ప్రేమించేవారు. రికార్డు ప్రకారం: "ఆ ఉపపత్నికి లిచీ పండు అంటే చాలా ఇష్టం, అందుకే ఆమె దానితోనే పుట్టాలి. అది వేల మైళ్ళ దూరం రవాణా చేయబడి, వ్యాప్తి చెందింది. ఆ రుచి మారలేదు, మరియు ఆమె రాజధానికి చేరుకుంది."

తాజా రవాణాకు లీచీలు ఒక మార్గదర్శకంగా నిలిచాయని చెప్పవచ్చు.

ఇప్పుడు, ఫ్రెంచ్ కావియార్ మరియు జపనీస్ సాల్మన్ ఉన్నప్పటికీ, తాజా లీచీని తినడం కష్టమైన విషయం కాదు.

తాజా కోల్డ్-చైన్ లాజిస్టిక్స్ వ్యవస్థ ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది టేబుల్ మరియు ఉత్పత్తి స్థలం మధ్య దూరాన్ని తగ్గిస్తుంది.

తాజా సరుకుల రవాణాలో ఏ విషయాలపై శ్రద్ధ వహించాలి?

1.ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పర్యవేక్షణరవాణాలో

తాజా ఉత్పత్తులను రవాణా చేసేటప్పుడు, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమను పర్యవేక్షించడం అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం. సాధారణంగా, తాజా ఉత్పత్తుల తాజాదనాన్ని నిర్ధారించడానికి, రవాణా కోసం రిఫ్రిజిరేటెడ్ ట్రక్కులు లేదా శీతలీకరణ పరికరాలు ఉన్న వాహనాలను ఉపయోగిస్తారు. వాహన రవాణా సమయంలో ఉష్ణోగ్రతలో తేడా తాజా ఉత్పత్తుల తాజాదనాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, మరియు ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంటే బ్యాక్టీరియా, బూజు మొదలైనవి సులభంగా వృద్ధి చెందుతాయి, దీనివల్ల తాజా ఉత్పత్తులు కుళ్ళిపోతాయి. అందువల్ల, వాహనంలోని కోల్డ్ స్టోరేజ్‌లో ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమను నియంత్రించడం అనేది తాజా ఉత్పత్తుల నష్టాన్ని తగ్గించడానికి ఒక ముఖ్యమైన మార్గం.

Fలేదా తాజా ఆహారాన్ని సుదూర ప్రాంతాలకు రవాణా చేయడం, ఉదాహరణకు రాష్ట్రాల మధ్య భూమార్గ రవాణా, సముద్ర మార్గంలో ఘనీభవించిన ఆహారం మొదలైనవి.

సరుకులు సరైన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పరిస్థితులలో ఉన్నాయని దీర్ఘకాలిక రవాణా ఎలా పర్యవేక్షించగలదు? 

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పర్యవేక్షణ వ్యవస్థే కీలకం. హెంగ్కో ఫ్రెష్ కోల్డ్ చైన్ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పర్యవేక్షణ వ్యవస్థతయారు చేయబడిందిఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ డేటా లాగర్, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెన్సార్,పర్యవేక్షణ హోస్ట్ మరియు సంబంధిత సాఫ్ట్‌వేర్. మా ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెన్సార్ పరిసర ఉష్ణోగ్రత డేటాను నిజ సమయంలో సేకరించి ప్రసారం చేయగలదు. పర్యవేక్షణ హోస్ట్ ప్రతి ఉష్ణోగ్రత సెన్సార్ ద్వారా పర్యవేక్షించబడిన డేటాను సేకరించి, ప్రాసెస్ చేసి, రికార్డ్ చేయగలదు, అసాధారణ పరిస్థితి ఏర్పడినప్పుడు సిబ్బందిని హెచ్చరించగలదు, మరియు పరికరాల తలుపు తెరవడం మరియు మూసివేసే స్థితిని మరియు భౌగోళిక స్థానాన్ని సేకరించి అప్‌లోడ్ చేయగలదు.

2. ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్ మరియు రవాణా

తాజా పండ్లు, కూరగాయల తాజాదనం కోల్పోకుండా ఉండేందుకు వాటిని కార్టన్‌లు, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ వంటి ప్యాకేజింగ్ సాధనాలతో ప్యాక్ చేయాలి. ఎందుకంటే రవాణా సమయంలో కుదుపులు, ఒడిదుడుకులు అనివార్యం, దీనివల్ల పండ్ల ఉపరితలం సులభంగా దెబ్బతిని కుళ్ళిపోతుంది. వాటిని పేర్చే పద్ధతిపై కూడా శ్రద్ధ పెట్టాలి. కూరగాయలు, పండ్ల ఆకారం, స్వరూపంలో ఉండే అసమానతలు, అలాగే వాటి సహజ గుణాల కారణంగా, అటువంటి తాజా ఉత్పత్తులను పేర్చేటప్పుడు గాలి ప్రసరణ, వాటి మధ్య ఒత్తిడి వంటి విషయాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఇటువంటి సమస్యలు కూడా తాజా ఉత్పత్తుల మన్నికను, వాటి నష్టాన్ని ప్రభావితం చేసే ఒక ముఖ్యమైన అంశం.

పండ్లు మరియు కూరగాయలను రవాణా చేసేటప్పుడు, వాటిని అనుమతించదగిన లోడ్ పరిధిలో నింపేలా కంటైనర్ బరువును పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. అయితే, పండ్లు మరియు కూరగాయలను మరీ నిండుగా, కిక్కిరిసి ప్యాక్ చేస్తే, అవి అధిక ఉష్ణానికి గురై, బాగా పండిపోవడం లేదా వాటి ఉపరితలం రంగు మారడం జరుగుతుంది. అంతేకాకుండా, రవాణా ప్రక్రియలో తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలను వీలైనంత వరకు వర్గీకరించి రవాణా చేయాలి. దీనికి ప్రధాన కారణం, కొన్ని తాజా పండ్లు ఇథిలీన్‌ను ఉత్పత్తి చేయగలవు, ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయల పరిపక్వతను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట స్థాయి తర్వాత, ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయల నాణ్యత క్షీణించడానికి కారణమవుతుంది.

సమయానికి అందాల్సిన ఆహారం కాబట్టి, ఘనీభవించిన ఉత్పత్తుల కంటే తాజా పండ్లు, కూరగాయలకు ఎక్కువ శ్రద్ధ మరియు రవాణా అవసరం. తాజా ఆహార లాజిస్టిక్స్‌లో రవాణా అనేది ఒక భాగం మాత్రమే. తాజా ఆహారం యొక్క నాణ్యత పంపిణీలో స్థిరంగా లేదా మెరుగ్గా ఉండేలా చూడటానికి, మరియు వినియోగదారులకు తాజా, సురక్షితమైన రకాన్ని అందించడానికి, ముందస్తు కోత, క్రిమిసంహారక, ప్యాకేజింగ్, నిల్వ మరియు ఇతర అంశాలను అనుసంధానించాలి.

మీ ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పర్యవేక్షణ అవసరాలన్నింటికీ సమగ్ర పరిష్కారం కోసం హెంగ్‌కోను ఎంచుకోండి.

మమ్మల్ని సంప్రదించండిధరల సమాచారం కోసం మరియు మా విస్తృత శ్రేణి ఉత్పత్తులు మరియు సేవల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఈరోజే సంప్రదించండి.