కోల్డ్ చైన్ ట్రాన్స్పోర్టేషన్ను పరిశ్రమలో ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెస్నార్ని ఎందుకు పర్యవేక్షించాలి?
కోల్డ్ చైన్ రవాణా సాంకేతికత మరింత పరిణతి చెందుతోంది మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి తాజా పదార్ధాల నిల్వ మరియు రవాణా క్రమంగా ప్రమాణీకరించబడుతుంది. పెంపకందారులు తాజాగా ఎంచుకున్న పండ్లు మరియు కూరగాయలను నిల్వ చేయడానికి నియంత్రిత గ్యాస్ (CA)తో గాలి చొరబడని స్టోర్రూమ్లను ఉపయోగిస్తారు. CA నిల్వలో, నిల్వ వాతావరణం యొక్క ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు గ్యాస్ కూర్పు ఖచ్చితంగా పర్యవేక్షించబడతాయి మరియు నియంత్రించబడతాయి. గాలి చొరబడని నిల్వ గదిలో ఆపిల్, బేరి మొదలైన వాటిని నిల్వ చేయడం సాధారణ పరిస్థితుల్లో కంటే 3 నుండి 4 రెట్లు ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. నిల్వ గది ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు COను ఖచ్చితంగా కొలవడానికి వివిధ రకాల అధునాతన సెన్సార్లను ఉపయోగిస్తుంది2CA గిడ్డంగిలో ఏకాగ్రత. స్టోర్రూమ్ ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు COలను ఖచ్చితంగా కొలవడానికి వివిధ రకాల అధునాతన సెన్సార్లను ఉపయోగిస్తుంది2CA స్టోర్రూమ్లో ఏకాగ్రత.
పండు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు దాని స్థిరత్వం, కూర్పు, రంగు మరియు రుచిని కలిగి ఉండేలా చూసుకోవడానికి, స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు అధిక తేమతో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. అదనంగా, నిల్వ చేయబడిన వాయువు యొక్క కూర్పు కూడా నిల్వ సామర్థ్యంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. సాధారణ గాలిలో 78% నైట్రోజన్, 21% ఆక్సిజన్, కొద్ది మొత్తంలో కార్బన్ డయాక్సైడ్ (0.04%) మరియు వివిధ జడ వాయువులు ఉంటాయి. CA నిల్వలో, నత్రజనిని జోడించడం ద్వారా నిల్వ గదిలో ఆక్సిజన్ కంటెంట్ స్థిరమైన తక్కువ ఆక్సిజన్ స్థాయికి తగ్గించబడుతుంది, అయితే CO2 కంటెంట్ పెరుగుతుంది. ఇది సహజంగా పండే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు ఎక్కువ కాలం పండ్ల నాణ్యతను కాపాడుతుంది.
ఇది సహజంగా పండే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు ఎక్కువ కాలం పండ్ల నాణ్యతను కాపాడుతుంది. సాధారణ నిల్వ పరిస్థితులు ప్రధానంగా క్రింది పరిధిలో ఉంటాయి: <2% ఆక్సిజన్, 0.5-5℃ ఉష్ణోగ్రత, 0-5% కార్బన్ డయాక్సైడ్, 98% వరకు సాపేక్ష ఆర్ద్రత. యొక్క అవసరంఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ ట్రాన్స్మిటర్అధిక ఉష్ణోగ్రత స్థితిలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. HENGKO IP67 జలనిరోధిత స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెన్సార్ హౌసింగ్సెన్సార్లు దీర్ఘకాలిక స్థిరమైన ఆపరేషన్, అధిక విశ్వసనీయత మరియు సుదీర్ఘ సేవా జీవితాన్ని నిర్ధారించడానికి చాలా రసాయనాల దుమ్ము, నలుసు కాలుష్యం మరియు ఆక్సీకరణం నుండి PCB మాడ్యూళ్లను రక్షించండి.
స్టోరేజ్-పండ్లు మరియు కూరగాయల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని స్టోరేజ్ టెక్నాలజీ
DCA (డైనమిక్ కంట్రోల్డ్ అట్మాస్పియర్) స్టోరేజ్ టెక్నాలజీ అనేది సాంప్రదాయ CA స్టోరేజీకి మెరుగుదల. నిల్వ చేసిన పండ్లు సెల్యులార్ శ్వాసక్రియ ద్వారా పరిసర గాలికి వేడి, నీరు, కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు ఇథిలీన్లను నిరంతరం విడుదల చేస్తాయి, ఇది నిల్వ చేయబడిన వాయువుల కూర్పును మారుస్తుంది. DCA నిల్వలో, ఆక్సిజన్ స్థాయిలు అలాగే ఇథిలీన్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ సాంద్రతలు నిరంతరం పర్యవేక్షించబడతాయి మరియు డైనమిక్గా నియంత్రించబడతాయి. వాయురహిత పరిహార బిందువు కంటే కొంచెం పైన, సాధ్యమైనంత తక్కువ ఆక్సిజన్ స్థాయిని సాధించడం లక్ష్యం.
అల్ట్రా తక్కువ ఆక్సిజన్ (ULO) లేదా చాలా తక్కువ ఆక్సిజన్ (XLO) నిల్వ సౌకర్యాలు అని పిలవబడే వాటిలో, ఆక్సిజన్ స్థాయిలు క్రమంగా 0.7% నుండి 1% వరకు తగ్గుతాయి. ఇది నిల్వ చేసిన పండ్లను "కోమా" స్థితికి తీసుకువెళుతుంది, ఇది పండు యొక్క జీవక్రియను తగ్గిస్తుంది. ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెన్సార్లు మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ సెన్సార్లు సరైన నిల్వ పరిస్థితులకు అవసరమైనవి. ఆదర్శ నిల్వ పరిస్థితులను నిర్ధారించడానికి, CA/DCA నిల్వ గదులు శీతలీకరణ, శీతలీకరణ, తేమ మరియు గ్యాస్ నిర్వహణ కోసం వివిధ సాంకేతిక వ్యవస్థలతో అమర్చబడి ఉంటాయి. తగిన సెన్సార్ల సహాయంతో సంబంధిత వాతావరణ పారామితుల యొక్క నిరంతర పర్యవేక్షణ. తగిన సెన్సార్ల సహాయంతో సంబంధిత వాతావరణ పారామితుల యొక్క నిరంతర పర్యవేక్షణ. తేమ, ఉష్ణోగ్రత మరియు CO2 CA/DCA నిల్వలో పర్యవేక్షించాల్సిన ముఖ్యమైన పారామితులు. నిల్వ గదులలో ప్రబలంగా ఉన్న సవాలు పరిస్థితుల కారణంగా, క్రింది అవసరాలు ఉంచబడ్డాయిఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెన్సార్లు:
- అధిక ఖచ్చితత్వం (<2 % RH)
- అధిక తేమలో దీర్ఘకాలిక స్థిరత్వం
- కాలుష్య-నిరోధక కొలిచే సూత్రం, ఆదర్శంగా ఆటోమేటిక్ కాలిబ్రేషన్తో
- రసాయన కాలుష్యానికి నిరోధకత
- వ్యతిరేక సంక్షేపణం
- రక్షణ తరగతి IP65 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉన్న కఠినమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ ఎన్క్లోజర్
- సెన్సార్ యొక్క నిర్వహణ మరియు భర్తీ
హెంగ్కోIOT ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పరిష్కారంసిరీస్ ఉత్పత్తులు ఈ అవసరాలను తీర్చగలవు. IP67 వాటర్ప్రూఫ్తో హెంగ్కో అధిక ఖచ్చితత్వ ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ ట్రాన్స్మిటర్సాపేక్ష ఆర్ద్రత సెన్సార్ ప్రోబ్హౌసింగ్ రసాయన కాలుష్యాన్ని నిరోధించగలదు మరియు కఠినమైన మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రత వాతావరణంలో పనిని కొనసాగించగలదు. మార్పిడి చేయగల RH ప్రోబ్తో స్ప్లిట్-టైప్ తేమ సెన్సార్ను నిర్వహించడం మరియు ప్రోబ్ను భర్తీ చేయడం సులభం.
మీరు ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమను పర్యవేక్షించాల్సిన మరియు నియంత్రించాల్సిన ప్రాజెక్ట్లను కూడా కలిగి ఉంటే, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సెన్సార్, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ టాన్సిమిటర్ మొదలైన మా ఉత్పత్తులను తనిఖీ చేయవచ్చు.
ఏవైనా ప్రశ్నలు మరియు ఆసక్తి ఉంటే, దయచేసి ఇమెయిల్ ద్వారా వివరాల కోసం మమ్మల్ని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండిka@hengko.com. మా సేల్స్మ్యాన్ 24-గంటల్లో తిరిగి పంపుతారు.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి-13-2022